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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ヴァインバック レ・ヴィーニュ・デュ・プレシュール 2021 *

ヴァインバック レ・ヴィーニュ・デュ・プレシュール 2021 *

Domaine Weinbach Les Vignes du Precheur 2021

ブドウ5種を混醸して造られた魅惑的な白

通常価格 6,160 (税込) 獲得ポイント : 61pt
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残り5個

750ml / リースリング他 / ファインズ

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グラン・クリュ、ケフェルコプフのふもとにある「Preacher」(=伝道師)という名の区画のブドウ5種を使用し、混醸。野生酵母を使って木桶で発酵後、大樽で8ヶ月熟成。
魅惑的な花の香りにモモ、アンズの香りが漂う。優しい口当たりで中程度のボリューム。クリスピーで上品な酸が全体を支えます。

商品データ

商品番号 4573542504566
種類 白ワイン
生産地 フランス・アルザス・アルザス
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCアルザス
品種 リースリング40%
オーセロワ30%
ピノ・グリ20%
ミュスカ5%
シルヴァーナー5%
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

ヴァインバック

1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542504566
種類 白ワイン
生産地 フランス・アルザス・アルザス
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCアルザス
品種 リースリング40%
オーセロワ30%
ピノ・グリ20%
ミュスカ5%
シルヴァーナー5%
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

ヴァインバック

1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。