ニコライホーフ ヴィノテーク リースリング 2008 ＊
ニコライホーフ ヴィノテーク リースリング 2008 ＊
Nikolaihof Vinothek Riesling 2008
味わいの特徴
オーストリアワインの最高峰
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
ニコライホーフ ヴィノテーク リースリング 2008 ＊
ニコライホーフ ヴィノテーク リースリング 2008 ＊
Nikolaihof Vinothek Riesling 2008
オーストリアワインの最高峰
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オーガニックワイン白ワイン
750ml / リースリング / ファインズ
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16年の大樽での熟成を経てリリースされたワインとは思えないフレッシュさを持つワイン。洋ナシやりんごを思わせる果実味に、フレッシュな酸も豊かに残ります。一度は飲んで頂きたいオーストリアワインの最高峰です。
商品データ
| 商品番号 | 4573542537489 |
| 種類 | オーガニックワイン・白ワイン |
| 生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
| ヴィンテージ | 2008年 |
| 原産地呼称 | ヴァッハウ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 15％未満 |
ワイナリー情報
ニコライホーフ
2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter（デメテール）の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
味わいの特徴
オーストリアワインの最高峰
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 4573542537489 |
| 種類 | オーガニックワイン・白ワイン |
| 生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
| ヴィンテージ | 2008年 |
| 原産地呼称 | ヴァッハウ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 15％未満 |
ワイナリー情報
ニコライホーフ
2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter（デメテール）の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
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白ワイン、オーガニックワイン
ニコライホーフ ヴィノテーク ファス・セヴェリン 1997
白ワイン、オーガニックワインオーストリア/ニーダーエスタライヒ通常価格36,300 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
