ビーニャ・ファレルニア オレンジワイン ヴィオニエ・レセルバ 2025

ビーニャ・ファレルニア オレンジワイン ヴィオニエ・レセルバ 2025

Viña Falernia Orange Wine Viognier Reserva 2025

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ビーニャ・ファレルニア オレンジワイン ヴィオニエ・レセルバ 2025

ビーニャ・ファレルニア オレンジワイン ヴィオニエ・レセルバ 2025

Viña Falernia Orange Wine Viognier Reserva 2025

ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン

通常価格 1,650 (税込)
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オレンジワイン

750ml / ヴィオニエ / 稲葉

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標高600mに位置する「マンザーノ」の畑のヴィオニエから造られています。畑はワイナリーのすぐ近くにあり、砂と石を多く含む痩せた土壌です。除梗、破砕した後ステンレスタンクに移し、温度を8度に下げてコールド マセレーションを行い、果皮からのアロマを抽出します。その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に22日間、16度に温度管理しながら発酵と醸しを行います。輝きのある黄色、様々な花やドライフラワーの香り、口当たりは非常に複雑でフルボディ、長い余韻があります。「私が造るオレンジワインは、非常にクリーンでバランスが取れていて、多くの消費者にとって飲みやすいワインだと思っています。

商品データ

商品番号 4935919080880
種類 オレンジワイン
生産地 チリ
ヴィンテージ 2025年
原産地呼称 エルキ・ヴァレー
品種 ヴィオニエ
輸入元 稲葉
容量 750ml
アルコール度数 13,0%

ワイナリー情報

ビーニャ・ファレルニア

1998年、イタリア生まれの従妹二人で設立。畑を耕し、葡萄を植え始める。ピスコ工場にタンクを2~3個増設し、ワイン造りを開始。2004年、ワイナリー建設。チリワインの産地の中心はサンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
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種類 オレンジワイン
生産地 チリ
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原産地呼称 エルキ・ヴァレー
品種 ヴィオニエ
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容量 750ml
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1998年、イタリア生まれの従妹二人で設立。畑を耕し、葡萄を植え始める。ピスコ工場にタンクを2~3個増設し、ワイン造りを開始。2004年、ワイナリー建設。チリワインの産地の中心はサンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
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