メゾン・テルセ ブルゴーニュ アリゴテ 2023

メゾン・テルセ ブルゴーニュ アリゴテ 2023

Masion Tercet Bourgogne Aligote 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
マルク・ソワイヤールが彼の二人の友人と共同出資して発足したネゴシアン・エレヴェール
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

メゾン・テルセ ブルゴーニュ アリゴテ 2023

メゾン・テルセ ブルゴーニュ アリゴテ 2023

Masion Tercet Bourgogne Aligote 2023

マルク・ソワイヤールが彼の二人の友人と共同出資して発足したネゴシアン・エレヴェール

通常価格 7,150 (税込)
通常価格 セール価格 7,150 (税込)
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白ワインオーガニックワイン

750ml / アリゴテ / 木下インターナショナル

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手摘みで収穫、畑の段階で厳密に選果を指示。空圧式圧搾機でプレス。SO2を加えずにデブルバージュを行い、樽詰め後に樽発酵(228L)。熟成は12ヶ月。無清澄・無濾過で瓶詰め。100%自然酵母のみ、酵母添加なし。 瓶詰め時に、極少量のSO2を添加。

このアリゴテは、正にプレミアム・アリゴテの真髄と言えます。アロマはレモンやライムの皮、白い花、そしてバターを塗ったトーストの香り。口に含むとリンゴと洋ナシの肉厚な味わいが広がり、これら全てを充実した酸味が背骨の様に支えます。比較的控えめな品種であったアリゴテを、その本来の良さを引き出してプレミアム・ワインの領域に引き上げたマルク・ソワイヤールの力量に驚かされるでしょう。リリース後、3~6年以上の熟成が期待できます。

商品データ

商品番号 4986616838854
種類 白ワイン・オーガニックワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・アリゴテ
品種 アリゴテ
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 11%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

メゾン・テルセ

『メゾン・テルセ(Masion Tercet )』は、マルク・ソワイヤールが彼の2人の友人、コート・ドール在住のブドウ栽培の専門家とのパートナーシップから誕生。マルクは彼等とブドウ栽培学校で知り合い、メゾン テルセはこの3人が共にブルゴーニュワインを造るという夢の実現でした。テルセとは三行連という詩のスタイル、3行で1つの詩になる意味。3人が協力し合って一つの作品であるワインを造り上げる意味合いが込められています。 卓越したワイン醸造技術を有するマルク・ソワイヤールに2人の友人が主にビオロジックで栽培された高品質なブドウを提供。すべてのワインは、マルク・ソヤールがドメーヌ ド・ラ・クラのワインセラーで、自生酵母と最小限の介入で醸造リリースしています。
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
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商品データ

商品番号 4986616838854
種類 白ワイン・オーガニックワイン
生産地 フランスブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・アリゴテ
品種 アリゴテ
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 11%
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メゾン・テルセ

『メゾン・テルセ(Masion Tercet )』は、マルク・ソワイヤールが彼の2人の友人、コート・ドール在住のブドウ栽培の専門家とのパートナーシップから誕生。マルクは彼等とブドウ栽培学校で知り合い、メゾン テルセはこの3人が共にブルゴーニュワインを造るという夢の実現でした。テルセとは三行連という詩のスタイル、3行で1つの詩になる意味。3人が協力し合って一つの作品であるワインを造り上げる意味合いが込められています。 卓越したワイン醸造技術を有するマルク・ソワイヤールに2人の友人が主にビオロジックで栽培された高品質なブドウを提供。すべてのワインは、マルク・ソヤールがドメーヌ ド・ラ・クラのワインセラーで、自生酵母と最小限の介入で醸造リリースしています。
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