ニコライホーフ アウス・デン・ガルテン リースリング フェーダーシュピール 2023 ＊
ニコライホーフ アウス・デン・ガルテン リースリング フェーダーシュピール 2023 ＊
Nikolaihof Aus Den Garten Riesling Federspiel 2023
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味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんで欲しいと造られたキュヴェ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
ニコライホーフ アウス・デン・ガルテン リースリング フェーダーシュピール 2023 ＊
ニコライホーフ アウス・デン・ガルテン リースリング フェーダーシュピール 2023 ＊
Nikolaihof Aus Den Garten Riesling Federspiel 2023
ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しんで欲しいと造られたキュヴェ
通常価格
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（税込）
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オーガニックワイン白ワイン
750ml / リースリング / ファインズ
発送予定：2～7営業日を目安に発送いたします。
6ヶ月間2,000～12,000Lの大樽にて熟成させた後、瓶詰め。
ニコライホーフのリースリングを気軽に楽しめるよう造られた特別キュヴェ。フォンシュタインを含む複数の畑のブドウを使用。みずみずしさと、杏などのストーンフルーツを思わせる豊かな果実味を楽しめるワインです。
商品データ
| 商品番号 | 4573542537472 |
| 種類 | オーガニックワイン・白ワイン |
| 生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 原産地呼称 | ヴァッハウ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 15％未満 |
ワイナリー情報
ニコライホーフ
2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter（デメテール）の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
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弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4573542537472 |
| 種類 | オーガニックワイン・白ワイン |
| 生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 原産地呼称 | ヴァッハウ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 15％未満 |
ワイナリー情報
ニコライホーフ
2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。
ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。
当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter（デメテール）の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。
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