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花結び（一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など）
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結びきり5本（お見舞いや全快・快気祝いなど）
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結びきり10本（婚礼関係の祝事など）
クレマンとシャンパーニュを気軽に楽しむ、贅沢な3本セット。
フランス伝統の“瓶内二次発酵”で造られる、本格スパークリングをセレクトしました。
ブルゴーニュ産クレマン2本にシャンパーニュ1本を合わせた、泡好きにはたまらない飲み比べセットです。
シャルドネの美しさが際立つ繊細なブラン・ド・ブラン、
果実味とコクのバランスが心地よいクレマン、
そしてシャンパーニュならではの華やかさと奥行き。
同じ“辛口スパークリング”でも、それぞれに個性があり、飲み比べる楽しさは格別です。
【ドメーヌ・デュ・ビシュロン クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン NV】
シャルドネ100％で仕立てる、気品あふれるブラン・ド・ブラン。
グラスに注ぐと、きめ細かな泡とともに白い花や柑橘、青リンゴを思わせる爽やかなアロマが広がります。口当たりは非常に繊細で、透明感のある果実味と美しい酸が心地よく調和。余韻にはほのかなブリオッシュのニュアンスも感じられ、伝統製法ならではの奥行きを楽しめます。
食前酒としてはもちろん、生牡蠣やカルパッチョ、白身魚の前菜などとも好相性。
「クレマン＝手頃」というイメージを超える、ブルゴーニュ産シャルドネの上質さを存分に味わえる一本です。
【ドメーヌ・ラリュー クレマン・ド・ブルゴーニュ NV】
ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛ける、バランスに優れた辛口クレマン。
熟したリンゴや洋梨、柑橘の香りに、トーストやナッツを思わせる香ばしいニュアンスが重なり、豊かな表情を見せます。口中ではクリーミーな泡立ちとふくらみのある果実味が広がり、後味はすっきりとドライ。エレガンスと親しみやすさを兼ね備えた仕上がりです。
前菜からメインまで幅広く寄り添う万能さも魅力で、シャルキュトリー、フライ料理、鶏肉料理などとも好相性。
日常の食卓をワンランク上げてくれる、“食事と楽しむスパークリング”としておすすめしたい一本です。
【フィリップ・マレ ブリュット・トラディション NV】
シャンパーニュならではの風格と奥行きを感じさせる、王道スタイルのブリュット。
繊細な泡立ちとともに、熟したリンゴや白桃、シトラスの香りが立ち上がり、時間とともにトーストやヘーゼルナッツのような熟成香も現れます。口当たりはなめらかで、果実味・酸・ミネラル感のバランスが秀逸。余韻にはシャンパーニュらしい品格あるコクが長く続きます。
アペリティフとしてはもちろん、魚介料理やクリーム系の料理、さらには軽めの肉料理まで幅広く対応。
クレマンとの飲み比べを通して、“シャンパーニュならではの格別感”を感じてみてください。
同じ瓶内二次発酵製法でも、それぞれに異なる個性と魅力。
「クレマンってこんなに美味しいんだ」「やっぱりシャンパーニュは特別」
そんな発見も楽しめる、泡好きにおすすめの飲み比べセットです。
週末のご褒美やホームパーティー、大切な方へのギフトにもぜひどうぞ。